تتبيلة شاورما الفراخ
تدخل العديد من المكونات الطبيعية الصحية في تتبيلة شاورما الفراخ مثل الكمون ، البصل، الليمون، الثوم، الفلفل الأسود والبقدونس لتعزز الجسم بكثير من الفوائد.
تعرفي على تتبيلة شاورما الفراخ:
تتبيلة شاورما الفراخ بالنسبة إلى كيلو دجاج يمكنك أن تضعي الدجاج بها ليلة حتى يتشرب النكهة من هذه التوابل لتصنعي لأسرتك وجبة طيبة بتوابل صحية ومفيدة لأجسامهم.
المكونات:
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب خل أبيض.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- قشر الليمون المقطع إلى أرباع يوضع مع الشاورما.
- كوب من البقدونس المفروم.
- شرائح بصل.
- 10 فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
- ملعقة كبيرة من البصل البودر.
- ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
- ملح حسب الرغبة.
- 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون.
فوائد تتبيلة شاورما الفراخ :
كل مكون في تتبيلة شاورما الدجاج هو بهار أو خضار طبيعي يحتوي على الفوائد الهامة للجسم بالإضافة .. وهذا ماسنتعرف عليه في السطور القادمة:
الثوم:
- تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
- يخفضِ ضغط الدم المرتفع.
- يرفع أكسيد النيتريك المرخي للأوعية الدموية.
- يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يقي من الإصابة بالجلطات.
- يحارب الثوم الموجود في تتبيلة شاورما الفراخ إنزيمات البكتيريا.
- يقضي على الجذور الحرة المكونة للخلايا السرطانية.
- يعزز جهاز المناعة ويزيد من كفاءته.
البصل:
- البصل مضاد طبيعي للجراثيم والبكتيريا المسببة للأمراض.
- يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ” ب6، ب3، ج” والمعادن أيضًا مثل ” الكالسيوم، الفوسفور، الزنك، الحديد” المهمة لدعم صحة الجسم.
- مفيد لأمراض الجهاز التنفسي مثل “الربو، السل، إلتهاب الشعب الهوائية“.
- يمنع أكسدة الأحماض الدهنية المكونة لإلتهابات الجسم.
- يحسن البصل في تتبيلة شاورما الفراخ معدلات الأيض والتمثيل الغذائي.
- مهم لعلاج حالات الإمساك المزمنة.
البقدونس:
- يعالج إلتهابات المسالك البولية وحصوات المثانة.
- يدر البول ليخلص الجسم من الماء الزائد والمحبوس فيه.
- يقاوم مادة الأبيجينين بالبقدونس إلتهابات الجسم.
- يمنع الصفائح الدموية من التراكم في الجسم.
- يعالج حالات القرحة.
- يعادل هرمون الإستروجين لدى المرأة.
تتبيلة شاورما الفراخ
الكمون:
- يساهم في علاج مشاكل الهضم مثل نوبات الإسهال، المغص، تشنجات الأمعاء والغازات.
- يخفض نسبة الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسم.
- يزيد الكمون في تتبيلة شاورما الفراخ من الاستجابة المناعية للجسم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من أمراض السرطانات.
جوزة الطيب:
- تخفف آلام الجروح وإلتهابات الجسم.
- تعزز صحة الجهاز الهضمي بما تحتويه من ألياف غذائية.
- تقلل من تدهور المسارات العصبية وتقي من الزهايمر.
- تعمل جوزة الطيب في تتبيلة شاورما الفراخ على تطهير الجسم من السموم المتراكمة فيه.
- تفتت حصوات الكلى وتعزز وظائف الكبد.
الفلفل الأسود:
- يقلل من الإصابة بالإنتفاخ والغازات بالبطن.
- يحتوي على العناصر المعدنية المفيدة للجسم مثل “الكالسيوم، المغنسيوم، البوتاسيوم، الفسفور، النحاس”.
- يقاوم الجراثيم المسببة للإتهابات الصدرية والتنفسية.
- الفلفل الأسود في التتبيلة ينشط الدورة الدموية في الجسم.
- يعزز خصوبة الرجل ويقوي القدرة الجنسية لديه.
- يعالج التصبغات الجلدية الناتجة عن مرض البهاق.
- يقاوم ظهورعلامات تقدم العمر على البشرة ويحميها من الشيخوخة.
اقرأ ايضا : طريقة الشوربه الحارقه
قدمنا لكي في هذا الموضوع تتبيلة شاورما الفراخ مع شرح فوائد مكونات التوابل للصحة، وإذا أردتي إكتشاف نباتات آخرى مفيدة لصحتك تابعي قسم الأعشاب في الموقع
المراجع :