هل البرغل يزيد الوزن

-البرغل-يزيد-الوزن.jpg

 

البرغل أو الجريش هو قمح مطحون يوجد منه النوع الناعم والخشن يدخل في كثير من الأكلات نظراً لقيمته الغذائية ولسعراته التي تجيب تساؤل هل البرغل يزيد الوزن .

هل البرغل يزيد الوزن ؟

 

يسأل البعض هل البرغل يزيد الوزن  نظراً لإعتقادهم بوجود علاقة بين البرغل وهذه الكيلوجرامات المكتسبة، ولكن العكس هو الصحيح حيث أن البرغل مفيد في خسارة الوزن:

الاكل الصحي

  • البرغل فعال في محاربة زيادة الوزن.
  • يخفض البرغل نسبة السكري في الدم للوصول إلى النسبة المعتدلة.
  • يعمل على الحد من خطر السمنة وزيادة الوزن لذلك لا علاقة له بسؤال هل البرغل يزيد الوزن .
  • الألياف الغذائية الموجودة في البرغل تزيد من الإحساس بالشبع وإمتلاء البطن لفترة طويلة.
  • ينظم عمليات التمثيل الغذائي والأيض في الجسم.
  • يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم لتكون بذلك الإجابة “لا” على تساؤل هل البرغل يزيد الوزن .
  • يعالج إضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك، الغازات، الانتفاخ كما يحسن من عملية الهضم.
  • يحتوي البرغل علي فيتامينات ومعادن مهمة للجسم تعوضه مايفقده خلال عملية التخسيس.
  • وللإجابة أيضاً عن سؤال هل البرغل يزيد الوزن، فيجب معرفة أنه لايتضمن البرغل نسبة عالية من السعرات  الحرارية مما تجعله وجبة مفيدة في الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن.

 

 

 

الفوائد العامة للجريش بعد معرفة هل البرغل يزيد الوزن :

 

  • يحتوي الجريش على فيتامينات “أ، د، هـ” ومعادن “المغنسيوم ، الصوديوم ، البوتاسيوم، الحديد” مما يفيد الجسم ويجاوب أيضًا على ” هل البرغل يزيد الوزن ؟” بإنه يعزز الصحة ولا يزيد الوزن.
  • يحتوي البرغل على مواد مضادة للأكسدة لذلك يعتبر من أهم الأطعمة الطبيعية المقاومة لمرض السرطان.
  • يقاوم البرغل للجذور الحرة المسببة للسرطان.
  • الألياف الطبيعية الموجودة في البرغل تعمل على علاج إرتفاع ضغط الدم.
  • يعالج ارتفاع السكر في الدم ليصل إلى النسبة المعقولة كما ينظم أفراز الأنسولين في الجسم.
  • يخفض البرغل معدل الكوليسترول الضار في الدم ليقي من أمراض القلب والتعرض لإنسداد الشرايين .
  • البرغل غني بحمض الفوليك والذي يعتبر صديق للجهاز العصبي في الجسم .
  • يحتوي البرغل على معدن الحديد الذي يحمي من أمراض فقر الدم والأنيميا.
  • يخلص البرغل الجسم من السموم الجسم.
  • ينظم درجة حرارة الجسم .
  • يقلل خطر التعرض للإصابة بالبواسير .
  • يعزز كفاءة جهاز المناعة مما يساعده في مقاومة الأمراض.
  • يقي من تكون حصوات الكلى.

 

طريقة عمل تبولة البرغل:

 

المكونات:

باقة من البقدونس.

نصف باقة نعناع فريش.

3 ثمرات الخيار.

رأس من البصل الأخضر.

عصير ليمونة.

4 ثمرات من الطماطم.

ربع كوب من البرغل الناعم المنقوع سابقاً.

ملح وفلفل حسب الرغبة.

رشة سماق وزعتر.

ملعقتين من زيت الزيتون.

 

طريقة التحضير:

  • أولاً لنقع البرغل إبدءي في وضعه بوعاء وأضيفي إليه الماء الفاتر واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  • إفرمي النعناع والبقدونس فرماً ناعماُ.
  • ثم إفرمي الخيار والطماطم والبصل فرماً ناعما أيضًا.
  • ضعي البرغل مع جميع المكونات السابقة لسلطة التبولة وقلبيهم مع بعض برفق ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل والسماق وعصير الليمون وقدميهم لأسرتك ليستفيدوا بالقيمة الغذائية لهذا الطبق الرائع.

 

قدمنا إجابة تساؤل هل البرغل يزيد الوزن مع فوائده للصحة العامة وعرض طريقة صنع التبولة، وللتعرف على نباتات مفيدة للصحة يمكنك متابعة قسم الأعشاب بالموقع.

قد تحتاج الي قرائة المقالات التالية:

 

فوائد السلطة الخضراء للتخسيس

هل شوربة العدس تزيد الوزن

 

ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف الفريق الطبي للدكتور احمد ابو النصر.

ارسل استشارتك الان

المراجع:


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



موقع الدكتور احمد ابو النصر

يسعدنى تلقي طلباتكم و استشارتكم في جميع طرق التواصل المتواجدة في موقعي لتقديم خدمة مثالية وسريعة من أجل صحة آمنة لكم

جميع الحقوق محفوظة © لموقع الدكتور احمد ابو النصر 2018-2019
المواد المنشورة في الموقع هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها أستشارة طبية او توصية علاجية


اعلي الصفحة


إتصل بنا

Phone : 00201281110113

Email : [email protected]

Address :

9 شارع عمان متفرع من شارع محي الدين ابو العز العيادة بجوار مسجد ابو بكر الصديق .