ما فوائد الكرفس

 

الكرفس من الخضروات الهامة والتي ينصح الاطباء دائما بتناولها لما بها من فوائد كبيرة ، وعند السؤال ما فوائد الكرفس سنجد أنفسنا نقوم برصد الكثير والكثير من الفوائد.

ما فوائد الكرفس للصحة ؟!

  • يساعد الكرفس في تقليل الوجع التي تشعر به النساء خلال فترة الدورة الشهرية.
  • يضاف إلى مواد أخرى تدهن على الجلد لكي تحافظ على الجلد بعيدا عن الحشرات.
  • يمكن الإجابة على سؤال ما فوائد الكرفس ؟ أنه يساعد في تخفيف مشاكل العضلات والأعصاب ولكن ينصح بسؤال الطبيب قبل استخدامه لهذا الغرض.
  • يساهم أيضا في تقليل الإحساس بالصداع .
  • لا نستطيع ان ننسي عند السؤال ما فوائد الكرفس أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد في تسهيل عمل الجهاز الهضمي وعملية هضم الطعام.
  • يحتوي الكرفس علي مواد مضادة للاكسدة ، التي تساعد في مقاومة الاصابة بالسرطان.
  • يساعد في علاج حالات الارهاق والاجهاد والتعب العصبي ، فهو يساعد في زيادة الشعور بالراحة.
  • يمكن الإجابة على سؤال ما فوائد الكرفس ؟ بانه ايضا يساعد في تخلص الجسم من الماء الزائد ، فهو يساعد في عملية إدرار البول.
  • يساعد الكرفس المعدة في التخلص من الغازات الضارة والتي تسبب حدوث انتفاخ في المعدة.
  • يساعد الكرفس في النوم بشكل جيد ، حيث انه يساعد في علاج الأرق.
  • يساعد الكرفس في حل مشكلات الهياج العصبي، حيث أنه يعمل كمثبط للجهاز العصبي.
  • يساعد في حماية الجسم من التأثيرات السلبية الناتجة عن استخدام أدوية الصرع.
  • يساعد الكرفس القلب علي العمل بشكل جيد ومنتظم.
  • عند سؤال ما فوائد الكرفس ؟ انه يساعد الكرفس البنكرياس على العمل وإنتاج الأنسولين بشكل جيد.
  • يعمل الكرفس على حماية الكبد من المشكلات ، هو ايضا يساعد على العمل بشكل أكثر صحة .
  • يعمل الكرفس كمضاد حيوي ، يساعد الجسم في التخلص من الفطريات والبكتيريا التي تسبب الإصابة بالأمراض.
  • يساعد في عدم التعرض للاصابة بضيق وتصلب الشرايين.
  • فوائد الكرفس الطبية

القيمة الغذائية للكرفس:

عند السؤال ما فوائد الكرفس ؟ هذا الجدول سيكون الاجابة علي هذا السؤال.

يمثل الجدول الآتي التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الكرفس النيء:

العنصر الغذائي القيمة

الماء 95.43 غم

 الطاقة 16 سعرة حرارية

 البروتين 0.69 غم

 الدهون 0.17 غم

 الكربوهيدرات 2.97 غم

 الألياف الغذائية 1.6 غم

مجموع السكريات 1.34غم

الكالسيوم 40 مج

 الحديد 0.20 مج

المغنيسيوم 11 مج

الفسفور 24 مج

البوتاسيوم 260 مج

 الصوديوم 80 ملغم ا

لزنك 0.13 ملغم

الفيتامين ج 3.1 ملغم

 الثيامين 0.021 ملغم

 الريبوفلافين 0.057 ملغم

 النياسين 2.605ملغم

فيتامين ب6 0.074 ملغم

 الفولات 36 ميكروجرام

فيتامين ب12 0 ميكروجرام

 فيتامين أ 449 وحدة عالمية، أو 22 ميكروجرام

 فيتامين ھ (ألفا-توكوفيرول) 0.27ملغم

 الفيتامين د 0 وحدة عالمية

فيتامين ك 29.3 ملغم

الكافيين 0 ملغم

الكولسترول 0 ملغم

 

اضرار تناول الكرفس:

  • تناول الكرفس أثناء الحمل قد يسبب حدوث تقلصات الرحم ، وبالتالي قد يسبب حدوث إجهاض مبكر.
  • لا ينصح مرضى الضغط المرتفع بتناول الكرفس لأنه يساعد علي ارتفاع معدلات ضغط الدم.
  • قد يسبب حدوث الحساسية ، او ان يوجد اشخاص يعانون من حساسية تجاه الكرفس.
  • قد يساعد في الإصابة بالتهابات الكلى.
  • رغم أن عند السؤال ما فوائد الكرفس ؟ توجد إجابات كثيرة جدا فهو مفيد للصحة ، إلا أنه له ايضا اضرار كثيرة ، فهو يبطئ من عمل الجهاز العصبي وبالتالي لا ينصح بتناول قبل إجراء العمليات الجراحية.

خلال المقال تم الاجابة علي سؤال ما فوائد الكرفس ؟ ، اذا كان لديك أي سؤال أو استشارة يمكنك الذهاب الى قسم الاستشارات الطبية.

المراجع:

draxe

Organic Facts

Ask Dr Nandi

Natural Food Series

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.