الاكل الصحي

تتبيلة شاورما الفراخ

تدخل العديد من المكونات الطبيعية الصحية في تتبيلة شاورما الفراخ مثل الكمون ، البصل، الليمون، الثوم، الفلفل الأسود والبقدونس لتعزز الجسم بكثير من الفوائد.

تعرفي على تتبيلة شاورما الفراخ:

تتبيلة شاورما الفراخ

تتبيلة شاورما الفراخ

تتبيلة شاورما الفراخ بالنسبة إلى كيلو دجاج يمكنك أن تضعي الدجاج بها ليلة حتى يتشرب النكهة من هذه التوابل لتصنعي لأسرتك وجبة طيبة بتوابل صحية ومفيدة لأجسامهم.

المكونات:

  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ربع كوب خل أبيض.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • قشر الليمون المقطع إلى أرباع يوضع مع الشاورما.
  • كوب من البقدونس المفروم.
  • شرائح بصل.
  • 10 فصوص من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
  • ملعقة كبيرة من البصل البودر.
  • ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون.

فوائد تتبيلة شاورما الفراخ :

كل مكون في تتبيلة شاورما الدجاج هو بهار أو خضار طبيعي يحتوي على الفوائد الهامة للجسم بالإضافة .. وهذا ماسنتعرف عليه في السطور القادمة:

الثوم:

  • تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
  • يخفضِ ضغط الدم المرتفع.
  • يرفع أكسيد النيتريك المرخي للأوعية الدموية.
  • يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • يقي من الإصابة بالجلطات.
  • يحارب الثوم  الموجود في تتبيلة شاورما الفراخ إنزيمات البكتيريا.
  • يقضي على الجذور الحرة المكونة للخلايا السرطانية.
  • يعزز جهاز المناعة ويزيد من كفاءته.

البصل:

  • البصل مضاد طبيعي للجراثيم والبكتيريا المسببة للأمراض.
  • يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ” ب6، ب3، ج” والمعادن أيضًا مثل ” الكالسيوم، الفوسفور، الزنك، الحديد” المهمة لدعم صحة الجسم.
  • مفيد لأمراض الجهاز التنفسي مثل “الربو، السل، إلتهاب الشعب الهوائية“.
  • يمنع أكسدة الأحماض الدهنية المكونة لإلتهابات الجسم.
  • يحسن البصل في تتبيلة شاورما الفراخ معدلات الأيض والتمثيل الغذائي.
  • مهم لعلاج حالات الإمساك المزمنة.

البقدونس:

  • يعالج إلتهابات المسالك البولية وحصوات المثانة.
  • يدر البول ليخلص الجسم من الماء الزائد والمحبوس فيه.
  • يقاوم مادة الأبيجينين بالبقدونس إلتهابات الجسم.
  • يمنع الصفائح الدموية من التراكم في الجسم.
  • يعالج حالات القرحة.
  • يعادل هرمون الإستروجين لدى المرأة.
تتبيلة شاورما الفراخ


تتبيلة شاورما الفراخ

الكمون:

  • يساهم في علاج مشاكل الهضم مثل نوبات الإسهال، المغص، تشنجات الأمعاء والغازات.
  • يخفض نسبة الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسم.
  • يزيد الكمون في تتبيلة شاورما الفراخ من الاستجابة المناعية للجسم.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من أمراض السرطانات.

جوزة الطيب:

  • تخفف آلام الجروح وإلتهابات الجسم.
  • تعزز صحة الجهاز الهضمي بما تحتويه من ألياف غذائية.
  • تقلل من تدهور المسارات العصبية وتقي من الزهايمر.
  • تعمل جوزة الطيب في تتبيلة شاورما الفراخ على تطهير الجسم من السموم المتراكمة فيه.
  • تفتت حصوات الكلى وتعزز وظائف الكبد.

الفلفل الأسود:

  • يقلل من الإصابة بالإنتفاخ والغازات بالبطن.
  • يحتوي على العناصر المعدنية المفيدة للجسم مثل “الكالسيوم، المغنسيوم، البوتاسيوم، الفسفور، النحاس”.
  • يقاوم الجراثيم المسببة للإتهابات الصدرية والتنفسية.
  • الفلفل الأسود في التتبيلة ينشط الدورة الدموية في الجسم.
  • يعزز خصوبة الرجل ويقوي القدرة الجنسية لديه.
  • يعالج التصبغات الجلدية الناتجة عن مرض البهاق.
  • يقاوم ظهورعلامات تقدم العمر على البشرة ويحميها من الشيخوخة.

اقرأ ايضا : طريقة الشوربه الحارقه

قدمنا لكي في هذا الموضوع تتبيلة شاورما الفراخ مع شرح فوائد مكونات التوابل للصحة، وإذا أردتي إكتشاف نباتات آخرى مفيدة لصحتك تابعي قسم الأعشاب في الموقع

المراجع :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *