افضل فواكه و اطعمة لمرضى السكر
اهم اطعمة لمرضى السكر المرتفع حيث يحتاج مرضى السكر للاهتمام بطعامهم خلال فترة الصيام حتى لا يحدث تدهور في حالتهم الصحية لذلك يجب أن يهتموا بتناول الاطعمة المفيدة لمرضى السكر حتى لا تتدهور حالتهم الصحية خلال الصيام.
اهم اطعمة لمرضى السكر
قد يكون ان تاتي ب ” اطعمة لمرضى السكر ” من الامر الصعب، لكن ان تاتي الأكلات المفيدة لمرضى السكر تتحكم في مستويات السكر في الدم، ومن الجيد ايضا ان تاتي اطعمة لمرضى السكري بخفض زيادة الامراض مثل مرض القلب في التحكم من خفض مستوى الاصابة بالسكر .
- الاستيفيا : تستخدم كمحلي طبيعي حيث تعمل على تنظيم معدلات السكر في الدم حيث ان تناول ثلاث أكواب منها يوميا تعمل على الحفاظ على مستوى الكلوكوز في الدم ولذلك هى من افضل اطعمة لمرضى السكر من الدرجة الثانية تناول الستيفيا،ويمكن تناولها في رمضان للعمل على تقليل الرغبة القهرية فى تناول الأطعمة الحلوى ويجعلها من اهم الاطعمة المفيدة لمرضى السكر.
- الاسماك الدهنية من افضل الاطعمة التي تخفض من مستوى الاصابة بالقلب، كما انها تعتبر ضمن افضل اطعمة لمرضى السكري وتنظم مستوي السكر في الدم، يعتبر سمك السلمون والرنجة والسردين والانشودا والاطعمة التي تعتبر مصدر رائع لأحماض اوميجا 3 ومن ضمن أكلات شهية لمرضى السكر .
- القرفة : تعمل على تعديل مستويات السكر في الدم وتقلل من الرغبة في تناول الطعام ويمكن تناول القرفة في أشكال كثيرة منها مشروب يتم تناوله بعد الإفطار في رمضان او يتم إضافتها مباشرة الى الطعام حيث إنها تضيف مذاق مختلف ولذيذ الى الطعام.
- الخضروات الورقية من العناصر الغنية التي تحتوي على فيتامين سي ومنخفظة الكربوهيدرات، وأشارت الدراسات ان الاشخاص المصابين بداء السكري لدبهم مستويات اقل من فيتامين ج حيث انها الاطعمة التي تحتوي على فيتامين ج من افضل اكلات لمرضى السكر، كما انها مضاد قوي للاكسدة.
- الافاكادو يحتوي على خصائص للوقاية من مرض السكر ، كما انها تحسن الصحة بشكل عام .
- البيض يقلل من الالتهاب ويحسن من مستوى الانسولين او السكر في الدم ن وعلاوة على ذلك اثبتت الدراسات ان البيض يقلل من السكتة الدماغية .
- خميرة البيرة : تعتبر من المكملات الغذائية الهامة التي تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الكروم يمكن تناولها على شكل أقراص أو إضافتها الى العصير او الحليب أو الزبادى وهى من الاطعمة المفيدة لمرضى السكر في رمضان.
- الثوم : من أفضل الأطعمة التي يمكن أن يتناولها مريض السكر لانه يعمل علي تقليل مستويات السكر في الدم ويمكن إضافته الى جميع انواع الأكلات حيث لا غني عنه في جميع الاكلات ويجب عدم الاكثار منه اذا كنت بجانب إصابتك بمرض السكر فأنت أيضا مريض ضغط.
- البصل : يحتوي البصل على مجموعة من المواد التى تعمل على تعديل مستويات السكر في الدم وأيضا يعمل على تحرير الأنسولين في الدم لكى يقوم بحرق السكر في الجسم وينصح جميع الأطباء بتناول البصل في جميع الاطعمة المفيدة لمرضى السكر.
- الشوفان : من أكثر الحبوب المغذية فهو يحتوي على خليط من الألياف النباتية كما يحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات وذلك يجعله يعمل على تعديل مستوى السكر في الدم ويمكن تناول الشوفان بطرق عديدة وجميعها لذيذة حيث يمكن تناوله ني أو يمكن إضافته الى مزيج من الفواكه والحبوب الأخرى يمكن أيضا صنع كعك وحلويات باستخدام الشوفان كبديل للدقيق الأبيض الضار لمرضى السكر.
- بذور الشيا من فوائدها تنظيم معدل السكر الطبيعي في الجسم.
- الفول
- المكسرات
- البروكلي
- زيت الزيتون
- بذور الكتان
- خل التفاح
الفواكه المفيدة لمرضى السكر
- الفراولة تقلل من مستويات الكوليسترول والانسولسن في الجسم.
- الخوخ
- التوت
- الكرز
- التفاح
- البرتقال
- الكمثري
- الكيوي
اهم نصائح اطعمة لمرضى السكر
تناول اطعمة لمرضى السكر من المفضل الرجوع الى الطبيب لكي يحدد له نسبة العناصر الغذائية التي يتناولها بحيث أنه لابد له أن يتناول جميع العناصر الغذائية المهمة للصحة مثل : النشويات – الدهون – البروتينات
- عدم الإسراف فى تناول الطعام وتناول كميات قليلة حتى يمكن للجسم التعامل معها بشكل سليم وصحي.
- الإلتزام بتناول العلاج المناسب للحالة والذى تم وضعه بناء على استشارة الطبيب المعالج للحالة وخصوصا فى رمضان محاولة تناسق مواعيد الدواء مع الأفطار.
- الاهتمام بممارسة الرياضة وتناول الاطعمة المفيدة لمرضى السكر.
- تقسيم تناول وجبة الإفطار على مراحل لكي يستطيع الجسم التعامل معها خصوصا أنه خلال الصيام يحرم الجسم من تناول الطعام لفترة طويلة.
- الاهتمام بتناول السلطة الخضراء بكميات كبيرة.
العادات الخاطئة لمرضى السكر
عادات خاطئة يتبعها مرضى السكر في نظامهم الغذائي
- تناول كميات كبيرة من الطعام خلال وجبة الإفطار.
- تناول كميات كبيرة من النشويات والسكريات والتي قد تؤدي الى إرتفاع مستوى السكر في الدم وعدم تناول الاطعمة المفيدة لمرضى السكر.
- تناول وجبة أو أكثر كبيرة بين الإفطار والسحور مما يطيل من فترات إرتفاع السكر في الدم في وقت قليل.
- التبكير بتناول السحور الذى يكون سبب فى حدوث إنخفاض في معدل السكر قبل ميعاد الإفطار.
تعرف على المقالات الاتية
5 ابرز فوائد العكبر السحرية على الصحة العامة والرجل.
11 من اهم فوائد الكركمين على الجسم والصحة العامة.
المراجع:
ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف دكتور احمد ابو النصر .
