السعرات الحرارية في الذرة المشوية
الذرة المشوية من الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون في الجسم، وتمتاز السعرات الحرارية في الذرة المشوية بأنها قليلة ويمكن للجسم حرقها بسهولة .
جدول السعرات الحرارية في الذرة المشوية:
| مغذيات | غرام | |
| نشويات | 15 | |
| ألياف | 3 | |
| بروتين | 2 | |
| دهون | 0 |
| الفيتامينات والمعادن | % القيمة اليومية |
| فيتامين ب5 | 12.2% |
| فوسفور | 8.4% |
| فيتامين ب1 | 8.3% |
| منغنيز | 6.5% |
| فيتامين6 | 6.4% |
للمزيد من السعرات الحرارية لنظام غذائي صحي تعرفي على السعرات الحرارية للعدس
فوائد الذرة المشوية للرجيم:
- بسبب انخفاض السعرات الحرارية في الذرة المشوية ينصح بتناولها خلال اتباع أنظمة التخسيس.
- تساعد في زيادة معدلات حرق الدهون في الجسم.
- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد على الاحساس بالشبع.
- السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة ويقوم الجسم بالتخلص منها سريعا وتساعده في حرق سعرات حرارية مخزنة في الجسم.
- تساعد في تخليص الجسم من الماء الزائد عن الحاجة .
- تساعد في تنقية الكلى وتفتيت حصوات الحالب.
- نسبة السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة جدا لذلك فهي تساعد على تقليل مستوي الكوليسترول في الدم.
- تمد الجسم بالطاقة وتجعله قادر علي انجاز المهام المكلف بها.
- تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم خلال فترة الرجيم.
- رغم أن السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة إلا أنها تديم الشعور بالشبع.
- تساعد علي ضبط مستوي السكر في الدم.
فوائد الذرة لصحة الجسم:
- الذرة الحلوة مصدر للألياف الطبيعية التي تساعد علي تسهيل عملية الجهاز الهضمي ومنع الاصابة بالامساك.
- تساعد على إمداد المخ بالعناصر الطبيعية التي يحتاج إليها للقيام بمهامه.
- من فوائد الذرة الحلوة تساعد في وقاية الجسم من الاصابة بمرض السرطان وخصوصا سرطان القولون وسرطان المعدة.
- تساعد علي الحفاظ علي انزيمات القلب وتقوية عضلة القلب.
- تستخدم كعلاج للانيميا حيث تحتوي على كمية كبيرة من المعادن مثل الحديد.
- من فوائد الذرة الحلوة تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ميعاد ظهور علامات تقدم سن البشرة.
- بسبب ان السعرات الحرارية في الذرة المشوية هي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.
- تساعد في علاج الالتهابات وتقوية الأعصاب فهي تساعد في علاج التهابات الاعصاب.
- من فوائد الذرة الحلوة انه يمكن للحامل تناولها كعلاج للقئ.
- تحتوي على فيتامين ج لذلك تساعد في تقوية الجهاز العصبي.
- تمد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة للقيام بوظائفه.
- من فوائد الذرة الحلوة انها تساعد في ضبط درجة حرارة الجسم.
- تساعد في الحفاظ على لمعان الشعر ونضارته.
- تحافظ على العين من الإصابة بالأمراض المختلفة.
- من فوائد الذرة أنها تساعد الجسم علي التخلص من الماء الزائد به بجانب أن السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة لذلك يتم تناولها خلال الرجيم .
- تساعد في منع انسداد شرايين القلب.
- تحمي الجسم من الاصابة بالالتهابات في الكلي.
- تساعد في منع ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
طريقة تحضير الذرة المشوية للرجيم:
بسبب ان السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة ولا تسبب زيادة في كمية الدهون على العكس تساعد على حرق دهون الجسم يفضل تناولها بانتظام خلال اتباع الانظمة الغذائية :
طريقة تحضير الذرة المشوية:
- تنظيف الذرة من القشر الخارجي والوبر.
- تنظيف مقلاة الشوي و تسخينها ووضع قليل من الزيت عليها .
- يتم وضع الذرة عليها حتى يتغير لونها وتنضج.
- يمكن اضافه الملح عليها أو التوابل الأخري.
طرق اخرى لتحضير الذرة :
بجانب أن السعرات الحرارية في الذرة المشوية قليلة يمكن تناول الذرة بأكثر من طريقة وفي أكثر من شكل مثل :
-
طريقة سلق الذرة:
- يتم تنظيف الذرة من القشر الخارجي ونزع الوبر عنها وغسلها.
- يتم وضعها في ماء ساخن على النار حتى يتغير لونها الأبيض الى اللون الأصفر.
- يتم سلقها ويمكن اضافة ملح او اي نكهات أخرى عليها.
-
طريقة تحميص الذرة:
- يتم نقع الذرة في وعاء به ماء لمدة يوم .
- نقوم باخراجها من الوعاء وتجفيفها بمناشف.
- يتم تسخين الفرن ووضعها به .
- تستغرق وقت في الفرن متوسط 15 الي 30 دقيقة.
- بعد اخراجها من الفرن يتم وضعها في مقلاة مع اضافة القليل من الزيت.
قد تحتاج الي قرائة المقالات التالية:
ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف الفريق الطبي للدكتور احمد ابو النصر.
المراجع: